アケビって、すてき
歯科医師の上原 玲子です🌻
趣味は登山、とアロマセラピーです🌲
私は今、座間歯科医院で歯周病治療、予防歯科、小児矯正などをメインに治療させていただいています。
先日、花粉症で皮膚科に行ってきました。
今の時期、秋の花粉がいっぱい飛んでるんです💦
私はスギもハウスダストも苦手ですが、秋の花粉も苦手です~😓
ちょっと橋本の方まで行ったのですが、途中でみつけたのが
この見事なアケビ❕
お店にだしたら良いんじゃないかと思うサイズが、ゴロゴロなっていました。
アケビは自然になっているものを見たことはありませんが、こんなのが山にあったら嬉しい🎵ですね。
実は甘くて、種がいっぱい入っています😊
そのまま食べてもいいし、ジャムにしたりすることもあるようです。
(種とるの、すっごい大変そう)
実の皮の方も食用になり、みそ炒めや、てんぷらにするそうです。
(私が作ると、みそ炒めが苦かったです・・・
あく抜きが下手なんでしょうか😢)
あけびの若葉は、木の芽として山菜で重宝されます。
アケビの蔓でリースをあんだり、かごを作ったり・・・
アケビは草全体が役に立つ、すごい植物だなぁ✨ と思いました。