ロマネスコ🍴

座間歯科医院 送迎スタッフの田中です🚙

今晩は、ロマネスコいただきま~す‼

カリフラワーの変種で、別名 黄緑珊瑚(キミドリサンゴ)。

ロマネスコ全体見ると、花蕾(からい)が螺線形を描いていますが、

ひとつひとつの花蕾の塊も、同じく螺旋形を描いています。

見てくださいこの姿・自然が作り上げた芸術ですね💚

栄養面では、美肌作りに大切なビタミンCの含有量はトップクラス‼

血液の元となる鉄分や、腸内の調子を整えて便通を改善してくれる食物繊維も、

たくさん含んでいます。

女性にとっては頼もしい味方ですね(^_-)-☆💚

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